小虎麻虾是广州市南沙区黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品，深受消费者的欢迎。麻虾身体浅棕色至棕黄色，游泳足棕色或赤色，尾节附肢棕红色。成熟个体体长9--14厘米，最大个...

素有“白榄之乡”美称的红石村种植白榄的历史悠久，全村种植面积达6000多亩，涉及种植农户500多户，每年产量几百万公斤。...

别地的红葱头要么香多辣少，要么辣多香少，只有城康红葱头的香与辣正好。...

特产名称： 从化荔枝干 特产种类： 其他 -茶品 特产属地：从化荔枝干是 广东 省 广州 市 从化区 的地方特产之一。 鲜荔枝加工干制，历史悠久，成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼...

从化吕田高山咸香腊肉，精选从化吕田土猪肉的五花腩，只用食用盐、从化米酒和少量的酱油进行腌制、风晒、风干！...

泥焗走地鸡，上过刀山，下过油锅，之后就成就了这道菜。...

大塘扣肉，是广东韶关曲江的地方传统名菜，属于粤菜系。大塘扣肉有咸味也有甜味，一般以咸味居多。 ...

水棉胎是一种流行于本区坝地地区的传统食品。香港曲江同乡会编辑的刊物把它列为岭南驰名食品。...

近山知鸟雀，近水识鱼虾，船家盆中菜，多为鱼、蟹、是，仁化船家至今流行一种享誉美食——包大虾...

在民间美食流传中有这么一句话：汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤砂蚶，赤砂蚶以其口味清脆，蚶肉肥美饱满，肉色鲜红，清甜美味名誉海内外。...

烧鹅是粤菜传统美食。源于广州黄埔区深井村的“深井烧鹅”，驰名省港澳。深井烧鹅选材极为严格。...

酸梅鸭是一道好下饭、又易做的菜，是从化较有名的特色菜。吃起来酸酸的，味道很香。...

白土月饼始创于明末的特色小吃，当地群众称之为“赏饼”，为韶关市曲江区白土镇所独创。具有选料考究、做工精细、表皮橙黄、肉质松润、清甜可口等特点。...

由坪腐竹为曲江区白土镇由坪管理区农户自制，选用本地优质黄豆经精细加工而成。...

华子山酸笋为曲江区沙溪镇颇具特色的食品。是选用上好麻竹笋经华子山山溪水浸泡而成。...