山中负离子多,连做配料的香菜也与众不同。从此,流溪鱼头就成了解放后从化的一道新名菜。...
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6千亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。...
“黄龙带雨平湖云海万般景象,翠岭迎宾沃野杨梅一脉风情”,风光优美的黄龙带水库在鲜红的杨梅点缀下,甚是令人陶醉。...
红蜜杨桃色泽鲜艳,金黄带微红,具有独特的蜂蜜型风味,果实肥厚,汁多渣少,肉质爽脆可口,它富含维生素及可溶性糖份。...
沙湾原奶挞是广东省广州市番禺区的地方特产之一。...
正果镇黄塘头菜已有百年的历史,黄塘头菜属“江南头菜”的名贵品种....
可以说吕田头酒已经成了本地酒文化的一种符号。吕田头酒源自于山水自然的恩泽,得益于传统酿造技艺传承,更离不开酿酒人的坚守与努力。...
糯米糍荔枝,简称糯米糍,又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。...
产于中国大陆地区唯一的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市内的肉用型良种鸡,称为湛江鸡。湛江鸡是具有毛黄、爪黄、皮黄的三黄特点的三黄鸡。湛江鸡是广东省“三大名鸡”之...
车头村位于鳌头镇民乐,该村种植粉葛由来已久,形成了相当大的规模。...
“沙糖桔又名沙糖橘,鲜美而极甜,无渣,口感细腻。沙糖桔含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖等。...
市桥白卖是广东省广州市番禺区的地方特产之一。...
乌榄,是增城市名优土特产,其中荔城街西山村所产的品质特佳,历来闻名中外。西山乌榄因果身尾部有点偏左,故又名“左尾”。...
增城历来盛产凉粉草,与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”,其中北部山区派潭镇产量最多,品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼,色黑而有光泽的特点,含粘胶质丰富。...
“梯面镇出产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生。...
联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹,是开平著名特产。联竹一带...
水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品,已有300多年历史,...
金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植,后逐渐流...
开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌...
葵扇是最著名的汉族传统手工艺品。古称“梭扇”。约始于晋代...
新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮,为新会著名特产。由...
外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名五邑地区,是使用...
外海面以其制作精细和独特的风味而远近驰名,历经数百年代代...
三水曾因食用禾花雀而闻名广东。民间流传食用禾花雀有保健作...
清末兵部尚书郑绍忠大概并不曾料到,自己喜欢的1斤重大包,会...