李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。...

油茶是我国特有的油料树种，茶油更是我国特有的优质食用油，品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝，茶籽经过低温压榨或低温萃取制成的。...

军山湖大闸蟹，江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名，中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长，逐步形成了养殖河蟹的生产...

据传说李渡镇的薯粉丝历史大约有午年之久，民间自古就有“焦石李家渡，红薯粉丝”的谚语，这与李渡镇处赣抚平原，是古巴队代传统手工作坊纯天然食品。...

酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。...

温圳板米粉是唐代以来千余年江南百姓十分喜爱的传统食品。米粉选用当地纯天然优质稻米和地下水，经过浸、煮、榨、压、晒等一系列工序，通过祖传秘方手工制作而成。...

长山乌鱼块主要采用进贤军山湖的天然野生乌鱼精制而成。 特色性 本地独有或特有品种，或在原材料产量上有优势；成为当地风物的标志或重要组成部分。...

梅庄花生，花生是江南百姓十分喜爱的传统天然绿色食品，麻壳花生是梅庄人发挥本地独特地理环境和优良土壤优势，精心种作而成...

银鱼科，动物尖头银鱼、长鳍银鱼的全体。银鱼又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。洗净鲜用或晒干备用。...

罗溪大麻枣是江西省南昌市进贤县罗溪镇的特产，因其形似大枣，外表点缀有芝麻，故名“大麻枣”。...